日持ちがよくてリーズナブル！下ごしらえも不要！手間、塩いらずで美味しい焼くだけで主役になれる「干物」。
干物は生の魚よりも手軽で扱いやすく、現在のライフスタイルにぴったりではないでしょうか？
だけど・・・。「干物」＝「焼くだけ」 と思っている方は多いはず！！
干すことでうまみが凝縮される干物は、焼くだけでなく煮たり、蒸したりもできます。
身体によいと言われる魚美味しく、毎日の食卓を楽しく美味しいが沢山になるよう、焼くだけ干物が変身できるレシピをご紹介。
只今、お料理中につき少々お待ちくださいませ(⌒∇⌒)
只今、お料理中につき少々お待ちくださいませ。(^▽^)/
【目次】
＊干物とは
＊干物のメリット
＊干物の選び方
＊干物の保存方法
＊ちびっこだって、食べれちゃう安心レシピ
＊認知予防で家族で健康レシピ
＊まとめ産地直送・全国配送 京都の丹後から「美味しい」を皆様に
職人が一点ずつ丁寧に仕上げた“カニ”と“干物”そして”京丹後産こしひかり”を全国へ