11月6日松葉ガニ解禁ネット販売開始

【今が旬!!京丹後カニ解禁!】京丹後から産地直送!プロが厳選した極上松葉カニをお届け

今が旬・京丹後の松葉ガニがついに解禁です! プロの目利きが選んだ「ホンモノの特級品」を、産地直送でスピーディーにお届け。 白く弾けんばかりのプリップリの身と濃厚なカニ味噌は、旨いが凝縮された至極の1杯。冬だけの特別な味覚 …

京都丹後半島 日本夕日百選に選ばれた夕日ヶ浦温泉

圧巻の景色・夕日ヶ浦海岸

当工房徒歩1分。京都府の北部、丹後半島に位置する夕日ヶ浦海岸は、「日本の夕日百選」にも選ばれた絶景スポットとしても有名です。夏季は水平線に沈む雄大な夕日が何よりの魅力の海岸です。約8kmも続くサラサラした白砂のロングビー …

当店自慢の焼き鯖

焼くだけ干物は卒業!美味しい干物レシピをご紹介

日持ちがよくてリーズナブル!下ごしらえも不要!手間、塩いらずで美味しい焼くだけで主役になれる「干物」。干物は生の魚よりも手軽で扱いやすく、現在のライフスタイルにぴったりではないでしょうか? だけど・・・。「干物」=「焼く …